Raclette-Ideen für Fleischfresser, Vegetarier und Veganer

Raclett mal anders für Veganer, Vegetarier oder mit Fleisch

Neulich hatte ich so ein kleines Problem. Ich wollte unbedingt die 6 Monate meiner Tochter feiern und meine liebsten Mädels einladen. Bei meinem Glück haben auch fast alle 10 zugesagt. Kein Wunder, ich hatte ja auch leckeres Essen versprochen und wo es was zu futtern gibt, erscheinen alle anderen Termine unwichtig, stimmts? Nun stand ich also mit der großen Frage da, was ich den Lieben auftischen soll? …magst du weiterlesen?

Zuckerfreies & glutenfreies Eiweiß-Boost-Müsli selbst mischen

Für mich ist unter der Woche ein Müsli oder Porridge am Morgen fast unverzichtbar geworden. Es geht schnell, man kann es gut mitnehmen, jeden Tag anders kombinieren und es schmeckt (fast) immer. Manchmal war ich dann doch zu experimentierfreudig, aber dafür weiß ich jetzt umso besser, was ich euch empfehlen kann. Meine Müsli-Liebe war gerade entfacht, als ich vor dem Müsli-Regal mit einem Blick auf die Etiketten die Realität erblickte. Ich dachte immer Müsli sei gesund, wieso ist hier überall Zucker drin? …magst du weiterlesen?

Warum haben Babys keinen Snooze-Knopf?

Lustiges Baby Zitat
Das frage ich mich tatsächlich jeden Morgen. Die Kleine schläft bei uns im Beistellbett. Somit hat sie freie Bahn und kann jederzeit das Bett für sich einnehmen. Nach dem Erwachen robbt Sie daher erstmal zu mir rüber. Es gibt nur wenige Optionen, wie ich um 7 Uhr sanft aus dem Schlaf gerissen werde. Und genau dann beginnt auch schon die verzweifelte Suche nach dem verflixten Snooze-Knopf. Irgendwo muss er doch wohl sein? Zumindest gibt es bei meiner Tochter ein Random-Weckprogramm …magst du weiterlesen?

Pink Velvet Cupcakes zur Babyparty

hausgemachte Pink Velvet Cupcakes

Was macht jemand so wie ich, der schlecht in Mathe ist und einfach verpeilt, dass man für Red (!) Velvet Cupcakes die doppelte Menge rote Lebensmittelfarbe braucht? Tja, ich poste einfach ein neues Rezept für diese leckeren und süßen Pink Velvet Mädchen-Cupcakes – Hah! Und da darf eine Extraportion Zuckerherzen natürlich nicht fehlen.
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Gemütliches Sonntagsfrühstück mit Apfel-Pfannkuchen

Was gibt es sonntags Besseres als lange ausschlafen, ausgiebig Kaffee trinken und den ganzen Tag im Gammellook zu verbringen? Da fällt mir doch was ein: Wie wär’s dazu mit einem Berg aus leckeren Apfel-Pfannkuchen mit Zucker & Zimt? Her damit! Und das Beste: Es geht blitzschnell, ist kinderleicht und alles was ihr dazu braucht habt ihr Zuhause.  …magst du weiterlesen?

Grüner Smoothie, der auch schmeckt!

Wie macht man einen grünen Smoothie, der auch schmeckt?

Grüne Smoothies waren 2014 wohl DER Hype unter den „Ich ernähre mich gesund – Fanatikern“. Als ich über die grünen Smoothies stolperte, lag ich nach einer Mandel-OP krankgeschrieben im Bett und durchforstete das Internet nach gesunden und pürierten Nahrungsalternativen. Da ich feste Nahrung kaum zu mir nehmen konnte und sowieso den Vorsatz hatte, mehr Obst und Gemüse zu essen, blieb mir wohl nichts anderes übrig, als meinen alten kleinen Mixer aus dem Keller zu holen und loszulegen. …magst du weiterlesen?

Die Wahrheit über Schwangerschaftskurse – Was das Hecheln wirklich bringt

Efahrungsbericht Schwangerschaftskurse

Ich muss sagen, dass ich mich am liebsten in jeden Schwangerschaftskurs eingetragen hätte, dessen Anmeldeformular mir in die Finger gekommen war. Wie eine Verrückte habe ich das Angebot in meinem Umfeld durchforstet. Ich wollte unbedingt unter Gleichgesinnten sein und mit anderen zukünftigen Mamis Erfahrungen und Ängste teilen. Lachen, Spaß haben und das bevorstehende Szenario einer schmerzhaften Geburt erstmal verdrängen. …magst du weiterlesen?

DIY Flohmarkt-Schätze mit der Whitewash-Technik neu gestalten

Vintage Möbel im modernen Zuhause sind schwer im Trend

Letztes Jahr habe ich das Stöbern auf Flohmärkten für mich entdeckt. Als bekennender Fan des Vintage- und Landhausstils ist das für mich der Himmel auf Erden. Zwischen seeehr viel altem Trödel, Erbstücken und Krimskrams, wahre kleine Schätze für sich zu entdecken, was kann es Schöneres geben? Um jedoch unter zwei eingestaubten Beistellschränkchen in Eiche-Rustikal das Potential für ein liebevoll aufgearbeitetes Einzelstück zu sehen, gehört schon ein genauerer Blick für Details dazu. Der Sprung von schäbig zu Shabby Chic kann eine kleine Herausforderung sein.

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Mandelmilch selber machen

Wie macht man Mandelmilch selbst?

Seitdem gefühlt jeder Zweite in Deutschland laktoseintolerant geworden ist, findet man die Mandelmilch aus den Bio- und Supermärkten bei fast jeder Freundin im Kühlschrank wieder. Laktoseintoleranz hin oder her – ich finde die Mandelmilch vorallem für das Müsli oder das Porridge sehr lecker, aber auf Dauer einfach zu teuer. Deshalb möchte ich euch zeigen, wie man eine Mandelmilch ganz schnell selbst herstellen kann. Sie ist nicht nur etwas günstiger, sondern auch komplett ohne Zusatzstoffe. …magst du weiterlesen?

Babybrei selber machen – Gläschen kommen nicht in die Tüte

Babybrei selber kochen, so gehts!

Kleingehackt, einfach gemixt und alles sieht gleich aus. Wer das Fremdwörterlexikon auf dem Gläschen-Etikett nicht versteht, kann vom Aussehen alleine auch nicht den Inhalt des Breies bestimmen. Welcher Hersteller schreibt schon offensichtlich über den eigentlichen Zuckergehalt, gefriergetrocknetes Obstpulver, künstlichen Vanillegeschmack, Emulgatoren oder entmineralisierte Molke? Da lockt man die Kunden doch viel lieber mit Stracciatellastückchen im Brei oder Apfelstrudelgeschmack. Bei dieser Auswahl an Gläschen …magst du weiterlesen?

Ein Brotaufstrich, der auf keinem Frühstückstisch fehlen darf: Unsere Mandel-Tonka-Creme

perfekter Aufstrich fürs Frühstück - Mandel-Tonka-Creme

Meine Entdeckung Ende letzten Jahres hatte es in sich. Da lebt man entspannt vor sich hin, schlendert eines Tages neugierig durch das Biomarktregal und greift ahnungslos nach dem Produkt mit dem ansprechendsten Etikett. Zuhause wird dann das Glas aufgeschraubt  und dann: Kennt ihr diesen Moment, wenn ihr etwas Neues probiert und denkt – Ooooooooh mein Gott, wie konnte ich bisher nur ohne das leben? So ging es mir eines Morgens mit der Mandel-Tonka-Creme von Rapunzel. …magst du weiterlesen?

7 Dinge, die man in der Schwangerschaft
unbedingt machen muss

Wichtige Tipps zur Schwangerschaft

Ups, da ist das Baby schon da und man fragt sich, ob man die Zeit während der Schwangerschaft richtig ausgenutzt hat? Über ein paar Dinge war ich letztendlich doch froh, als ich meine kleine Maus im Arm hielt und mir der Lebenswandel erst richtig bewusst wurde. Vorallem als ich auf meinem Smartphone die letzten Urlaubsbilder entdeckte. Sonne, Meer und Strand? Wann werde ich das wohl wieder sehen? Ich habe hier einige Dinge aufgeführt, mit denen ich meine neugewonnene Zeit während der Schwangerschaft gefüllt habe. …magst du weiterlesen?