Nichts geht über leckere hausgemachte Marmelade. Fantasie und Kreationen sind keine Grenzen gesetzt. Es ist das perfekte kleine Geschenk, um einer lieben Person eine Freude zu machen und ein Strahlen… Weiterlesen
Schlagwort: Food
Weiße Kinder-Bueno auf dunklen Schokoladen-Cupcakes
Warum hat die Süßigkeiten-Industrie eigentlich immer diese furchtbaren Limited Editions erfunden? Mit „Nur für kurze Zeit“ und sonstigen „Schnell! Kauf! Mich!“-Werbebotschaften kriegt ihr mich natürlich immer wieder. Als bekennender Schokoholic… Weiterlesen
Himmlische Schokotörtchen mit Beeren und einer Vanille-Creme aus Frischkäse
Wenn sich mal wieder Besuch ankündigt, bei dem man ordentlich Punkten will, sind diese leckeren Schokotörtchen genau das Richtige. Sei es aus dem Grund, die kritische Schwiegermutter zu beeindrucken oder… Weiterlesen
Erfrischendes Sommerfrühstück: Grüner Gurken-Ananas-Smoothie küsst Reisflocken-Milchreis mit Beeren
Juchuuu, der Frühling klatscht endlich mit einem stolzen High-Five den Sommer ab und übergibt das Jahreszeiten-Karussel an seinen beliebtesten Kollegen. Passend dazu haben wir für euch ein gesundes Sommerfrühstück vorbereitet:… Weiterlesen
Erdbeerliebe #dreimalanders – unsere leckeren Rezepte für einen fruchtigen Tag
Endlich hat die Erdbeerwoche eine positive Bedeutung. Die schönste, aromatischste und beliebteste Frucht der Welt bekommt bei uns nämlich einen extra Auftritt. Wir zeigen euch drei leckere Varianten der roten… Weiterlesen
Ein Südseetraum aus Kokos: Raffaelo-Cupcakes – Vollkommen… ohne Schokolade
Der Sommer ist daaa! Naja jedenfalls fast und die netten Radiomoderatoren haben mir heute Morgen einen Ohrwurm verpasst: „Come on over have some fun, dancin‘ in the mornin‘ sun …. Whaaaat… Weiterlesen
Rucola-Salat mit Apfelstreifen und warmen Ziegenkäse mit Birnen im Blätterteig-Körbchen
Nach dem ganzen Süßkram, leckeren Cupcakes und Pancakes ruft mein Sommerfigur-und-Bikini-Gewissen mal wieder nach etwas Gesundem. Aber deswegen muss es ja nicht weniger dekadent sein. So wird aus einem einfachen… Weiterlesen
Hipsterfood Highlight – alles neu macht der Mai:
Matcha Mini-Gugelhupf mit Mascarpone-Creme und Beeren
Achtung! Achtung, liebe Jutetaschen-Fans und Nerdbrillen-Ich-will-damit-nur-cool-aussehen-Träger: Beim nachfolgenden Beitrag handelt es sich um Hipsterfood, wie es im Buche steht. Als bekennender Koffein-Junkie habe ich vor Kurzem mal eine Alternative ausprobiert,… Weiterlesen
Banana Chocolate Chip Pancakes
Morgens von den ersten Sonnenstrahlen geweckt und aus dem Bett gekitzelt zu werden, Vögel draußen zwitschern hören, überall Frühlingserwachen und frisches Grün: So lässt es sich mit einer Tasse Kaffee… Weiterlesen
Vegetarische Gemüselasagne in mediterranem Stil
Na, habt ihr es die letzten Tage auch bemerkt? Der Frühling ist endgültig bei uns angekommen und das Thermometer kletterte das erste Mal in diesem Jahr auf sagenhafte 19 °C!… Weiterlesen
Gemüse-Wedges aus Pastinaken und Süßkartoffeln mit Sesam und hausgemachter Guacamole
Den besonderen Geschmack von Süßkartoffeln mag ich total gern. Allerdings kenne ich kaum ein Gemüse, welches solang brutzeln muss, bis es genießbar ist: Es dauert einfach eeewig und ich bin leider sehr… Weiterlesen
Zartbitter-Schokoladen-Cupcakes mit einem Hauch Mandel-Tonka-Creme
Wie ihr vielleicht mitbekommen habt, sind wir drei süchtig – süchtig nach dem leckersten Brotaufstrich seit der Erfindung von Nutella. Und das will was heißen! Da es uns nicht ausreicht, unsere… Weiterlesen
Raclette-Ideen für Fleischfresser, Vegetarier und Veganer
Neulich hatte ich so ein kleines Problem. Ich wollte unbedingt die 6 Monate meiner Tochter feiern und meine liebsten Mädels einladen. Bei meinem Glück haben auch fast alle 10 zugesagt.… Weiterlesen
Zuckerfreies & glutenfreies Eiweiß-Boost-Müsli selbst mischen
Für mich ist unter der Woche ein Müsli oder Porridge am Morgen fast unverzichtbar geworden. Es geht schnell, man kann es gut mitnehmen, jeden Tag anders kombinieren und es schmeckt… Weiterlesen
Gemütliches Sonntagsfrühstück mit Apfel-Pfannkuchen
Was gibt es sonntags Besseres als lange ausschlafen, ausgiebig Kaffee trinken und den ganzen Tag im Gammellook zu verbringen? Da fällt mir doch was ein: Wie wär’s dazu mit einem… Weiterlesen