Lieblingsrezepte

Vegane Chia-Cookies mit Popcorn // Werbung

Was macht man mit dem übrig geblieben Popcorn vom letzten Kino-Abend? Bloß nicht wegwerfen – mit einem einfachen Trick werden die gepufften Maiskörner in wenigen Minuten wieder knackig. Und das beste: Man wirft sie in den Keks-Teig mit Schoko-Stückchen und…

Chlorella-Superfood-Frühstücks-Rezepte #dreimalanders: Smoothie, Chia-Pudding & Smoothie-Bowl // Werbung

Mintgrün ist eine Farbe, die man in der Küche eher selten sieht. Auf Instagram und Pinterest jedoch umso öfter! Nur will irgendwie niemand so wirklich verraten, welche Zutat für dieses pastellfarbene Frühstück verantwortlich ist. Google ist mein bester Freund und…

Porridge-Varianten #dreimalanders – gesund, lecker und vegan

Leeeecker, Porridge. Oder auf gut Deutsch: Haferbrei. Uäääh. Wie habe ich das als Kind verabscheut. Ein schleimiger Klumpen und geschmacklich ein Hauch von nichts? Das sieht heutzutage zum Glück anders aus: In dieser Social-Media-Welt wird man tagtäglich überschwemmt mit tollen Frühstücksideen…

Salate im Glas – gesundes und schnelles Mittagessen für unterwegs #dreimalanders // Werbung

Es gibt Dinge, die erleichtern einem das Leben einfach ungemein. Nicht umsonst erklärt sich dadurch jeglicher Umsatz auf Teleshopping-Kanälen. Immer geht alles ganz einfach, ist unglaublich lebensnotwendig, natürlich flexibel einsetzbar und kostet bei schneller Bestellung sogar nur noch die Hälfte.…

Vegane, fruchtige Beeren-Smoothies mit Reismilch, Mandelmilch oder Kokosmilch #dreimalanders

Die beste Geheimzutat für einen gelingsicheren süßen Smoothie, der vor Vitaminen und Nährstoffen nur so strahlt? Einfach eine Handvoll leckere, frische Beeren hinzugeben. Wenn die kleinen Immunsystem-Booster bei uns nicht gerade im Frühstücksmüsli oder Porridge landen, naschen wir die leckeren…

Schnelle Lavendel Eiswürfel mit spritziger Zitrone

Wie sehr würde ich mir gerade Geruchsinternet wünschen. Klar, eigentlich geht es hier um einen guten Geschmack. Aber warum nicht bereits bei der Vorbereitung durch den unglaublichen Lavendelgeruch die absolute Vorfreude verspüren? Diese Wasserkreation mit blumigen Eiswürfeln gehört in die…

Hausgemachte Marmelade mit Lavendelblüten, Rosmarin oder Minze #dreimalanders

Hoch die Hände, Wochenende! Und was ist neben Ausschlafen das Beste am Weekend? Richtig, gemütlich frühstücken, am liebsten süß und lecker. Frühstücksliebhaber aufgepasst, die beste Mahlzeit des Tages bekommt ein Upgrade! Probiert unsere vollmundigen Marmeladenkompositionen mit einem Hauch frischer Kräuter. Wer…

Superfood Rezepte zum Frühstück – vegane Ideen mit Lucuma #dreimalanders // Werbung

Lucuma. Schon wieder so ein neues Superfood. Und wie immer uralt aber erst jetzt für den Superfood-Markt entdeckt. Die südamerikanische Frucht gehörte bei den Inkas genauso zu den Grundnahrungsmitteln wie die Chiasamen. War es nicht schon immer so, dass alles irgendwann…

Rote Beete Salat mit gegrillten Pfirsichen und knackigem Blick hinter die Kulissen von Florette // Werbung

Whoop whoop, wenn das Smartphone heiß läuft und sekündlich vibriert, gibt es ordentlichen Gesprächsstoff. Da möchte jemand, dass wir über Salat schreiben. So richtig knackig frisch soll der Blogbeitrag werden. Und damit wir nicht emotionslos irgendein Rezept vorstellen, ist die…

Veganer Käsekuchen – Rezept zum leckersten Kuchen der Welt

Es ist ganz unauffällig passiert. So richtig aus dem Hinterhalt heraus. Da isst man auf dem Geburtstag seiner Freundin genüsslich einen Käsekuchen, lässt die cremige Masse auf der Zunge zergehen und ist ganz unschuldig in die vegane Falle getappt. Wieeeee?…

Leckeres Porridge Rezept mit Ananas-Mango-Püree, Kokosmilch und Beeren

Okay, okay. Wir geben es zu. Wir haben uns immernoch kein sagenhaftes Bloggerimperium aufgebaut, werden nicht auf der Straße erkannt oder um ein Selfie gebeten. Auch die massenhafte Fanpost lässt noch auf sich warten. Natürlich sind wir nicht hier um…

Gemüse Smoothies #dreimalanders und 10 Tipps und Tricks

Warum mixen wir eigentlich kein Gemüse in unsere Smoothies? Gut, Blattgemüse ist bei den grünen Smoothie schon stark vertreten, aber was ist mit Tomate, Paprika, Brokkoli oder sogar Süßkartoffel? Darf man überhaupt alles roh essen? Ich bin ja immer sehr experimentierfreudig…

Muttertag: Unsere Idee zum Selbermachen – Waffeln #dreimalanders

Ups, da ist es schon wieder soweit. Muttertag steht vor der Tür und die Meisten suchen noch schnell nach einer süßen Idee, die sie auf den letzten Drücker selber machen können. Eigentlich haben unsere Mamas doch die ganze Welt verdient,…

Selbstgebackenes, glutenfreies Superfood-Proteinbrot und Jamie Oliver’s neuestes Werk (Buchrezension)

Ich liiiiebe die Kochbücher, Apps und tollen Rezepte von Jamie Oliver. Der sympathische, britische Fernsehkoch verkörpert mit Leib und Seele die Leidenschaft für gutes Essen und kulinarische Geschmacksexplosionen. Ob er dafür im heimischen Garten die staubigen Karotten aus dem Gemüsebeet zieht oder im…

Saftig schokoladiger Karottenkuchen mit Cream Cheese Frosting

Der schönste Nebeneffekt beim Backen? Der leckere, sinnliche Duft von warmem, frisch gebackenen Schokoladenkuchen strömt durch die ganze Wohnung. Einfach himmlisch! Da soll nochmal jemand sagen Glück kann man nicht durch die Nase ziehen #süchtignachschoki #nichtwasihrdenkt. Und da ihr hier auf…

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