Ein festliches Menü für die Feiertage: Nudelrezepte #dreimalanders // Werbung

Wenn euch ein aromatischer Duft in die Nase steigt und stimmungsvoller Kerzenschein zu Tisch einlädt, ist der Vorbereitungsstress, die Hektik und der Erwartungsdruck an ein perfektes Weihnachtsessen schnell vergessen. In diesem Jahr möchten wir euch zu den Feiertagen eine schöne…

Rezept für gesundes Grünkohl-Pesto mit wenig Öl zu Chili-Knoblauch Spaghetti und Zoodles // Werbung

Kennt ihr diese Abende, an denen man einfach nur Lust auf eine riesige Portion Nudeln hat, ohne viel Aufwand zu betreiben? Schnell werden ein paar Spaghetti ins Kochwasser geschmissen und dann zum Pesto-Glas gegriffen. Das Gute: Es schmeckt! Das Fatale: Fertiges Pesto enthält…

Vegetarische Grillbeilagen #dreimalanders zur Florette BBQueen-Aktion // Werbung

Wild in der Kohle rumstochern und warten bis diese endlich Feuer fängt. So ganz unter Mädels hat tatsächlich noch keine von uns einen Grill angeworfen. Dabei würden wir uns so gerne barbarisch auf die hoffentlich nicht behaarte Brust klopfen und…

Gesund und lecker: Peacefood Kochkurs im Coworking-M1 in Mainz

Eine riesengroße Küche, überall frische Zutaten, ein Smoothie zur Begrüßung und ein liebenswerter Yoga-Lehrer als Koch – Willkommen beim Peacefood Kochkurs. Ich wusste gar nicht so genau, worauf ich mich hier einlasse, als ich zwei Tage zuvor Florian und Felix…

Rote Beete Salat mit gegrillten Pfirsichen und knackigem Blick hinter die Kulissen von Florette // Werbung

Whoop whoop, wenn das Smartphone heiß läuft und sekündlich vibriert, gibt es ordentlichen Gesprächsstoff. Da möchte jemand, dass wir über Salat schreiben. So richtig knackig frisch soll der Blogbeitrag werden. Und damit wir nicht emotionslos irgendein Rezept vorstellen, ist die…

Bloggerevent im Berliner Kochhaus – das begehbare Kochbuch

Wir haben Post. Große Post. Post mit würzigem Inhalt und Vorfreude auf einen kulinarischen Ausflug. Das Berliner Kochhaus a.k.a. zweites Zuhause unserer lieben Marie von sconesandberries.de ruft uns zum Foodblogger-Event. Endlich eine schöne Gelegenheit sich mal offline außerhalb von Instagram…

Vegane Rohkost: Rezept für leckere Summer-Rolls mit Erdnuss-Dip

Alle Rohkost-Fans aufgepasst! Wer kennt noch nicht die gesunden und vorallem hübschen Summer-Rolls? Sie sind schnell zubereitet, individuell befüllbar, ein echter Hingucker und schmecken super. Wenn ich abends etwas Leichtes essen möchte, mir der Salat zum Hals heraus hängt und…

Roggenvollkorn-Tarte mit Ziegen-Frischkäse, violetten Karotten und blaugrauem Samson-Kürbis

Wow, eigentlich heißt es Anfang November schon beinahe Abschied nehmen von farbenfrohen Kürbisgerichten. Mir fällt der Gedanke diese Woche jedoch bei frühlingshaften 15 °C ziemlich schwer. Da kommt die leckere Roggenvollkorn-Tarte mit Ziegen-Frischkäse, violetten Karotten und blaugrauem Samson-Kürbis gerade recht. Ich hatte…

So schmeckt der Herbst – bunte Flammkuchen-Variationen #dreimalanders

Auch wenn wir den Herbst eigentlich bäh finden, gibt er doch einige positive Anlässe auf die wir uns freuen. Da wäre die Garderobe, die auf einmal wieder aufgefrischt werden muss – Shoppingtime! Und die Gelegenheit, wieder etwas mehr zu kuscheln,…

Erdbeerliebe #dreimalanders – unsere leckeren Rezepte für einen fruchtigen Tag

Endlich hat die Erdbeerwoche eine positive Bedeutung. Die schönste, aromatischste und beliebteste Frucht der Welt bekommt bei uns nämlich einen extra Auftritt. Wir zeigen euch drei leckere Varianten der roten Beere, die in eurem Mund ein Feuerwerk der Gefühle verursachen…

Rucola-Salat mit Apfelstreifen und warmen Ziegenkäse mit Birnen im Blätterteig-Körbchen

Nach dem ganzen Süßkram, leckeren Cupcakes und Pancakes ruft mein Sommerfigur-und-Bikini-Gewissen mal wieder nach etwas Gesundem. Aber deswegen muss es ja nicht weniger dekadent sein. So wird aus einem einfachen Salat ruck-zuck ein kleines Geschmackserlebnis mit Aha-Effekt. 

Vegetarische Gemüselasagne in mediterranem Stil

Na, habt ihr es die letzten Tage auch bemerkt? Der Frühling ist endgültig bei uns angekommen und das Thermometer kletterte das erste Mal in diesem Jahr auf sagenhafte 19 °C! Auch wenn er diese Woche eine kleine und sehr stürmische…

Raclette-Ideen für Fleischfresser, Vegetarier und Veganer

Neulich hatte ich so ein kleines Problem. Ich wollte unbedingt die 6 Monate meiner Tochter feiern und meine liebsten Mädels einladen. Bei meinem Glück haben auch fast alle 10 zugesagt. Kein Wunder, ich hatte ja auch leckeres Essen versprochen und…

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